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소리까지 맛있는
바삭바삭 굴튀김
‘바다의 우유’라고 불리는 굴은 영양이 풍부한 식재료로 9월부터 12월까지가 제철입니다.
바삭한 굴튀김과 맛을 한층 풍부하게 만들어주는 소스를 함께 만들어 바다의 맛을 즐겨보는 건 어떨까요?
이번호에서는 바삭바삭 소리까지 맛있는 굴튀김을 만들어보겠습니다.
요리·사진
김류현
정리
김주희