오늘은 뭐 먹지?

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토마토 달걀볶음
새콤달콤
토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다는 유럽 속담이 있습니다.
토마토가 그만큼 건강에 좋아 의사가 필요하지 않게 된다는 뜻입니다.
특히 토마토는 열을 가해 조리해서 먹으면 영양가가 더욱 높아지는데요.
아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 영양 만점 토마토 요리를 소개합니다.

요리·사진. 김류현 / 정리. 김주희